今のクラフトビールシーンで常にトップを走り続ける、王道の大人気スタイル。
ホップの苦味に特化したビールはハマること必至!
- スタイル : アメリカン IPA
- モルト : ハイデルベルク、ペールエール
- ホップ : サミット、ザーツ、シトラ
- ABV : 6.0%
- IBU : 45
- 容量: 330ml
KICHIJOJI IPA ショートショート
「時代遅れ」
息子が一緒に住まないかと言ってきた。でも、知り合いのいない都会で暮らせる気もしないし、何代にもわたって受け継いできたこの家が無くなったら、死んだお父さんがなんと言うか......。
時代遅れの自分と、時代遅れの家に悶々としていたら、孫娘から遊びにくるとの電話があった。
「遠くまでよく来たね」
もう10年ぶりだろうか。
「古くて、寒い家でごめんね」
社会人になった孫娘は、ううんと首を振ると、「やっぱり、最高!」と目を輝かし、ある計画を打ち明けた。
「お腹減ったー」と打ち合わせから孫娘が帰ってきた。歴史ある古民家を再生して地域を活性化するーー。信じられないことだけど、私は今、孫娘と2人で暮らし、旅館のようなことをやっている。
(時間が時代遅れを作るんじゃない。人の無関心が作るんだよ)
あの小さな孫娘がそんなことを言うようになった。
「お握りあるよ」
「やったー! おばあちゃんのお握り最高!」
お握りをパクつく孫娘の笑顔に時代遅れはない。