カカオ感のあるロースト香とドライフルーツの香り。苦味がなく甘味が広がるベルジャンダークエール。ホップのさわやかさと森を感じる余韻が、心身をほぐしてくれる。部屋の明かりを少し落として、好みの音楽（例えばLPレコード1枚）を聴きながら、ゆっくりまったり味わいたい。1日を締めくくる、自分へのご褒美ビール。
- スタイル :ベルジャンダークエール
- モルト : マリオスオッター、カラミュンヘン、クリスタル
- ホップ : チヌーク
- 副原料 : ブラウンシュガーシロップ
- ABV : 5.0%
- IBU : 10
- 容量: 350ml
ノクターンショートショート
「最高のご褒美」
息子のショウを保育園に迎えに行くと、「はい、母の日のプレゼント。ご褒美だよ」と一枚の絵をくれた。そう言えば明後日は母の日か。「あら」と、絵を見ると、黒い液体が入ったグラスの絵だった。アイスコーヒー？ いや、泡見たいのが出ているからコーラかな。これ何？ と訊くのも申し訳ないと、あれこれ考えていたら、ミコ先生が助け船を出してくれた。
「ビールだよね」
ミコ先生がショウに微笑みかける。ショウはコクリと頭を動かした。
「ご褒美って言って、パパと飲んでるって、ショウくん、言ってました」
「プハー、って言うんだよ」と、笑いながら赤裸々に言うショウを、「こら」と軽く睨みつける。もう、恥ずかしい。
「素敵じゃないですか、旦那様と晩酌なんて」
いやー、なんて照れながら、ふと思う。なんで黒いのかな？
「チョコレート味にしておいたよ」
訊く前にショウが答えた。
「ママ、チョコレートも好きだから、チョコ味にした」
よく見てる。嬉しくなって、「ありがとう」と、ショウを抱きしめた。
スヤスヤと寝息をたてるショウ。あんなに小さかったのにーー。成長に驚き、感慨深かった。
パパが帰ってきたら報告しなきゃ。晩酌しながら。黒いビールではないけれど。
「おやすみ、my dear boy」
本当のご褒美は、君の成長だよーー。
ショウの額にキスをした。
